P/11 P/12
www.vitessehome.com
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ «êóááå»
Áàðàíèíà, íàðåçàííàÿ ëîìòèêàìè, 500 ãð.
Äðîáëåíàÿ ïøåíèöà, îáðàáîòàííàÿ íà ïàðó (áóëãóð), 500 ãð.
Ëóêîâèöà, 1 øò.
Ïîî÷åðåäíî ïðîïóñêàéòå íåáîëüøèå ïîðöèè ïøåíèöû è áàðàíèíû ÷åðåç ìÿñîðóáêó,
èñïîëüçóÿ ðåøåòêó ñ ìåëêèìè îòâåðñòèÿìè. Äîáàâüòå ëóê äî
òîãî, êàê èçìåëü÷èòå âñå èíãðåäèåíòû. Ïåðåìåøàéòå ïîëó÷åííûé ôàðø äî îäíîðîäíîé
ìàññû è âòîðè÷íî ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Åñëè ó âàñ åñòü ðåøåòêà ñ åùå
áîëåå ìåëêèìè îòâåðñòèÿìè, ïîâòîðèòå ýòó ïðîöåäóðó ñ åå èñïîëüçîâàíèåì. Òåïåðü
ïîëó÷åííóþ îñíîâó äëÿ îáîëî÷êè ìîæíî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, èñïîëüçóÿ
íàñàäêó «êóááå».
ÍÀ×ÈÍÊÀ
Áàðàíèíà, íàðåçàííàÿ ëîìòèêàìè, 400 ãð.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 15 ìë. (1 ñò. ë)
Ìåëêî íàøèíêîâàííûå ëóêîâèöû, 2 øò. (ñðåäíåãî ðàçìåðà)
Ãâîçäè÷íûé ïåðåö, 5-10 ìë. (1-2 ÷.ë.)
Ïðîñåÿííàÿ ìóêà, 15 ìë. (1 ñò.ë.)
Ñîëü, ïåðåö
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà÷èíêè èçìåëü÷èòå áàðàíèíó, èñïîëüçóÿ ðåøåòêó äëÿ ìåëêîé
ðóáêè. Îáæàðüòå ëóê â ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, äîáàâüòå ìÿñíîé ôàðø è
îáæàðüòå äî îáðàçîâàíèÿ êîðè÷íåâîé êîðî÷êè. Äîáàâüòå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû
è ãîòîâüòå åùå 1-2 ìèíóòû. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ñëåéòå èçëèøêè æèðà è äàéòå
íà÷èíêå îñòûòü. Ïðîïóñòèòå îñíîâó äëÿ îáîëî÷êè ÷åðåç ìÿñîðóáêó, èñïîëüçóÿ
íàñàäêó «êóááå». Íàðåæüòå ïîëó÷åííóþ òðóáêó îáîëî÷êè íà îòðåçêè äëèíîé
ïðèìåðíî 7,5 ñì. Çàæìèòå îäèí êîíåö òðóáî÷êè, àêêóðàòíî íàïîëíèòå òðóáî÷êó
íà÷èíêîé ñ äðóãîãî êîíöà, à çàòåì çàæìèòå è ýòîò êîíåö. Òùàòåëüíî îáæàðüòå
ïîëó÷èâøèåñÿ Êóááå â ãîðÿ÷åì ìàñëå ïðè òåìïåðàòóðå îêîëî 190°Ñ â òå÷åíèå
ïðèìåðíî 6 ìèíóò èëè äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè è ðàçîãðåâà íà÷èíêè.
Ñîâåòû ïî ýêñïëóàòàöèè
• Âû ìîæåòå õðàíèòü øíóð ïèòàíèÿ â îñíîâàíèè ïðèáîðà.
•  ñëó÷àå îáðàçîâàíèÿ çàòîðà â ìÿñîðóáêå âîñïîëüçóéòåñü ôóíêöèåé
ðåâåðñà
• Íàñàäêè óäîáíî õðàíèòü âíóòðè òîëêàòåëÿ
Ï Ð È Ì Å × À Í È Å
 ïîðÿäêå äàëüíåéøåãî óëó÷øåíèÿ êà÷åñòâà ïðîäóêöèè, ïðîèçâîäèòåëü
îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî âíîñèòü èçìåíåíèÿ â äèçàéí è êîíñòðóêöèþ ìÿñîðóáêè,
êîòîðûå ìîãóò áûòü íå îòðàæåíû â íàñòîÿùåì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè.
Ïèòàíèå: 230 Â ~ 50 Ãö
Ìîùíîñòü: 1000 Âò
Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü: 1400 Âò
Coxpaíÿéòe êopoáêó ía ïepèoä cpoêa ãapaíòèpoâaííoé ýêcïëóaòaöèè èçäeëèÿ.
(4 pages)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals